Criatividade, empreendedorismo e paixão pela cozinha deram vida ao General Burger

Food Truck

Sabe aquele ditado popular que diz que é em tempo de crise que surgem as boas idéias. Pois bem, ele cai como uma luva para os irmãos Dalton e Adriano Volpato. Eles usaram a criatividade e deram vida ao General Burger.

Sabedores de que a situação do Brasil não está das melhores para voltar ao mercado de trabalho formal rapidamente, não cruzaram os braços e decidiram virar sócios e abrir o próprio negócio. E aí veio a dúvida: Em que investir?

A única certeza que os irmãos tinham era que o negócio tinha que ser relacionado à comida, já que os dois mandam bem na cozinha. “Foram meses de pesquisa e visitas a diversas feiras e eventos, até que decidimos pelo Food Truck de hambúrgueres”, ressalta Letícia Sampaio, esposa de um dos sócios e incentivadora do projeto. Foi ela, também, quem criou os sabores dos três sanduíches que formam o cardápio do General Burger: Batalha dos Queijos, Monte Costela e Napoleão Bonabacon.

Experiente na área de processos, Dalton tinha a exigência de que a qualidade tivesse prioridade, desde a escolha da marca até o produto final. Já o Adriano, mais descontraído, queria um sanduíche que fosse além de gostoso, divertido! “A nossa preocupação era que os clientes se identificassem com a marca, e que o sabor dos sanduíches fosse diferentes do que eles já haviam provado”, destaca.

 

E foi assim que surgiu o General Burger, que oferece aos seus clientes deliciosos hambúrgueres de 200 gramas. Todos produzidos artesanalmente no quartel, em São José dos Pinhais.

 

 

Como surgiu o nome de cada sanduíche

Napoleão Bonabacon – criado em homenagem a um dos mais famosos generais dos tempos contemporâneos, Napoleão Bonaparte.

Monte Costela – homenageia todos os integrantes da Força Expedicionária Brasileira, que lutaram contra as forças do eixo (Alemanha, Itália e Japão), na Itália, durante a batalha do Monte Castelo, travada no final da segunda guerra mundial.

Batalha dos Queijos – surgiu para manter o estilo bélico dos nomes.

 

 

O Cardápio

 

NAPOLEÃO BONABACONPão tostado
200 gramas de Hambúrguer Especial de Carne Bovina
Duplo Crispy de Bacon
Queijo Cheddar
Alface Crocante
Tomate, Picles e Molho Especial

 

MONTE COSTELA Pão tostado
200 gramas de um Suculento Hambúrguer de Costela
Queijo Cheddar
Alface Crocante
Vinagrete e Molho Barbecue

 

BATALHA DOS QUEIJOSPão tostado
200 gramas de Hambúrguer Especial de Carne Bovina recheado com delicioso queijo provolone
Queijo Mussarela
Cebola Caramelizada
Alface Crocante
Tomate e molho de ervas finas

Eventos com o General Burger:
Que tal surpreender os convidados do seu casamento, festa de aniversário ou de sua empresa com deliciosos hambúrgueres. Se você gostou da ideia, entre em contato conosco pelo e-mail: generalburger@gmail.com, ou pelo telefone (41) 8416-3712. Curta nossa página no facebook.com/generalburgeroficial e acompanhe nossas missões.

 

41. 8416-3712 | 9825-6754
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